Resep Tumis Asem-Asem Ayam

Resep Tumis Asem-Asem Ayam - Memasak itu gampang-gampang susah. Jika ingin cari yang gampang, lezat, namun tidak memakan waktu lama, coba saja resep asem-asem ayam dari @Cozy Kitchen ini Ladies. Cocok disajikan sore hari untuk makan malam keluarga.

Resep Tumis Asem-Asem Ayam


Bahan:
  • 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil seukuran jempol orang dewasa
  • 2 buah tomat masak, belah jadi 6
  • 5 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, geprek dan cincang
  • 2 buah cabai merah dan hijau, potong serong
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saos tiram
  • 1/2 gelas air
  • garam, gula, dan merica secukupnya
  • minyak untuk menumis

Cara memasak:

  1.     Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi
  2.     Masukkan kecap manis dan saus tiram, tunggu hingga berbuih
  3.     Masukkan ayam, tomat dan belimbing wuluh, aduk rata, tambah air secukupnya, tutup sebentar
  4.     Bila ayam sudah mulai berubah warna, masukkan garam, gula dan merica secukupnya,
  5.     Terakhir, masukkan cabai merah dan cabai hijau
  6.     Masak hingga layu, angkat dan sajikan hangat.

Silahkan mencoba sendiri di rumah.


0 Response to "Resep Tumis Asem-Asem Ayam"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel

loading...
-->